Programme

1er jour: - Présentation du contenu du stage. - Présentation des participants au cours. - Élaboration et expérimentation de démarches : manger sain pour le corps, les aliments et la santé

2ème jour: - Visite de ferme bio : découvrir un mode de vie écologique, et des fermiers désireux de partager leur savoir-faire en agriculture biologique - Travail sur le thème : partager un mode de vie alternatif - Atelier : expérimentes : produits bio, produit avec des additifs alimentaires.

3ème jour: - Approche du lieu choisi. Observation et expérimentation sur le terrain : visite de ferme traditionnelle : découvrir la vie d'une ferme : ses animaux, ses cultures de plein champ et de jardin, la faune et la flore… - Atelier : le danger des aliments: l’excès pondéral et l’obésité des enfants

4ème jour: - Présentation: les dangers potentiels des “restaurants rapides” à plus ou moins long terme pour la santé, les causes du surpoids ou de l'obésité - Atelier : la mauvaise alimentation, nouveau mal du siècle. Les participants à l’atelier, par le biais du programme éducatif et les contacts interpersonnels, approfondiront les aspects suivants: 5ème jour: - Atelier : Allier alimentation équilibrée et activité physique Elaboration d’un programme d’activités physiques Boite à outils : Découverte et manipulation des outils pédagogiques disponibles. Outils pratiques de formation, capables de combiner différents thèmes et connaissances dans un projet interdisciplinaire et transversal par rapport à l’éducation de la santé en Europe. -Échange en vue d’une collaboration éventuelle pour de futurs Grundtvig en lien avec les contenus de l’atelier. - Evaluation du stage.

"Ce projet a été financé avec le soutien de la Commission européenne. Cette publication n'engage que son auteur et la Commission n'est pas responsable de l'usage qui pourrait être fait des informations qui y sont contenues."